Spray-on Technology
Nahrungsmittel und Bewirtung
Vereinigtes Königreich
Filtermist International wurde gewählt, um Spray-on Technology Ltd. mit
Einrichtungen zur Ölnebelabscheidung für ihre erstklassige
Nahrungsmittelspraymaschine zu beliefern. Jedes "Ecodisc Midi" Modell ist mit 24
getrennten Scheibensprayern und einem Filtermist Xcel2 FX4000 aus rostfreiem
Stahl ausgerüstet.
Spray-on Technology stellt eine große Reihe von Maschinen für einen
internationalen Kundenkreis her. Die Maschinen tragen verschiedene Flüssigkeiten
(Formentrennmitel, Fette, Öle und Aromen etc.) direkt auf Nahrungsmittelprodukte
und Backbleche auf; typische Anwendungsbereiche sind Brot, Pizzas, Geflügel,
Gebäck, Kuchen und Süßwaren.
Die Firma wendet zwei Hauptarbeitsprinzipien beim Auftragen der Beschichtung an;
Spinnscheiben, die das gesamte Nahrungsmittelprodukt gleichmäßig beschichten,
und Sprühdüsen für gerichtete Beschichtungen. Beide Methoden erzeugen
luftgetragenen Nebel, der aus Gründen der Hygiene und Kreuzkontamination
entfernt werden muß.
Die Filtermist Xcel2 Absaugelemente wenden eine zentrifugale Agglomeration an,
um den verbleibenden Nebel zu entfernen und sicherzustellen, daß die Maschinen
nicht klebrig und mit alten Beschichtungen verstopft werden. Interne Schaufeln
rotieren mit hoher Geschwindigkeit, um die Nebeltröpfchen zusammenzupressen und
sie wieder zu kondensieren, wenn sie durch das Agglomerationselement
(Filtermatte in der Trommel) gesogen und sicher durch die Flüssigkeitsauslässe
aus der Abscheideeinheit entfernt werden. Die Einheiten werden aus rostfreiem
Stahl hergestellt, damit sie leicht zu reinigen sind und hohe
Korrosionsschutzeigenschaften besitzen. Die Absaugluftströme reichen von 180
m³/Stunde bis zu 2750 m³/Stunde.
Filtermist arbeitete eng zusammen mit Spray-on Technology, um die korrekten
Abscheidestufen für jeden Maschinentyp zu bestimmen. Mark Budden,
Betriebsdirektor, kommentiert: "Wir benutzen Filtermist-Absauggeräte bei
mehreren verschiedenen Maschinen und auch bei unserem neuen
"Flaggschiff-Modell". Filtermist wandte große Sorgfalt bei der Wahl des
richtigen Absaugmodells für jeden Anwendungsfall an und die Geräte sind seit dem
ersten Tag vollkommen zuverlässig. Wir hatten nie ein Problem mit irgendeiner
der Filtermist-Einheiten vor Ort, sie funktionieren gut und wir werden sie auch
gerne weiter benutzen."
Filtermist bietet ein weltweit führendes Sortiment von Filtern und
Kühlmittelkontrollprodukten mit den fortschrittlichsten und effektivsten
Lösungen an, die für die Abscheidung von Ölnebel und anderen luftgetragenen
Schmutzstoffen zur Verfügung stehen. Alle Filtermist Produkte werden mit einer
umfassenden Garantie und einem wahlweisen Wartungsvertrag geliefert.